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蘭州大學教授“兼職”做“菜農”:“吆喝”秸稈蔬菜

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2021/4/29     瀏覽次數:    
在蘭州大學,每到放學時間,校內的一處取菜點里出自該校一名老者之手的綠色、健康的蔬菜頗受歡迎。

這位“種菜又賣菜”的蘭州大學經濟學院前輩名叫楊肅昌,2007年,他任民革甘肅省委會副主委時,受派開展技術扶貧,向農民推廣山東省秸稈生物工程技術研究部門主任張世明研發的秸稈生物反應堆技術。在往后的十余年里,“秸稈”成為他生活中的一部分。

2017年,因資金與銷路問題,楊肅昌無奈關掉了自己經營8年的試驗大棚,然而令他倍感驚喜的是,一直跟隨楊肅昌學種菜的農民咬克江將技術帶回了家鄉榆中縣蔡家溝,并在當地承包了50余個大棚進行種植。

品質優良的“秸稈蔬菜”,其成本也遠遠高于一般蔬菜,楊肅昌認為解難賣困境是如今的首要問題,從自費買“秸稈蔬菜”與師生朋友分享,到在朋友圈賣力“吆喝”“做宣傳”,“賣菜老者”成為周邊人津津樂道的話題,“秸稈蔬菜”也漸漸被越來越多的人熟知與認同。

楊肅昌隨后又發起成立了“采摘親友團”微信群,短短半年時間,成員由20人增至500人,成熟的蔬菜經常一上線就被“秒搶”。

2018年底,楊肅昌在榆中縣李家莊田園綜合體,與榆中田園春農產品種植合作社合作承包50座蔬菜大棚種植“秸稈蔬菜”,并將其作為實訓指導基地,吸引周邊農民前來就業學習。

“楊秸稈”成為楊肅昌又一“標簽”,由此命名的線上APP與線下取菜點也將在蘭州市區投用?!白尭嗟霓r民看到‘秸稈蔬菜’實實在在的效益,才會有越來越多的人加入進來?!睏蠲C昌在2019年又在規劃著他的“秸稈”夢想,將為甘肅多地的農民免費提供菌種,并派技術員指導種植。

“甘肅有許多類似秸稈的農業廢棄物,如藥渣、茶葉渣、尾菜、菌棒等,這些都可以轉化為農業生產的‘寶貝’,希望這些環保的技術早日能夠普及,惠及社會?!睏蠲C昌稱。
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